Le miel du Diois

Pendant que cette grosse Cigale rouge chante,

les abeilles remplissent les cadres de la ruche

avec du bon miel.

Du coup, l'apiculteur est allé à la fontaine pour laver soigneusement les pots.

Les hausses (partie supérieure de la ruche, amovible) ont été ôtées

et placées à l'arrière du Massey-Fergusson flambant presque neuf,

appelé aussi 'Petit gris'.

Le chargement a été déposé dans un lieu appelé 'la Chapelle',

transformé pour l'occasion en miellerie.

Lea hausses sont pesées.

Chacune peut faire 20 kg.

Cet instrument est un extracteur.

Les cadres retirés des hausses ont été placés à l'intérieur,

et, par l'action de la manivelle et de la force centrifuge,

le miel - les cadres ayant été désoperculés - va être projeté sur les parois de la cuve

avant de s'écouler dans un tamis puis un seau.

Le tout sera versé dans un nouveau récipient,

avant de s'écouler précautionneusement dans les pots

lavés à la fontaine.

Les récoltes ont été généralement plutôt maigres cet été.

Mais dans le Diois, ces 7 ruches ont donné

120 kg de miel.

Pas mal !

Le miel extrait, l'apiculteur met les hausses "au pillage" :

les abeilles attirées par l'odeur vont à leur tour récolter

le peu de miel qui demeure dans les rayons.

Leur miel.

Les Mouyons, St Sauveur-en-Diois (26), 2 septembre 2016

De notre envoyé spécial Etienne.

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Comments

[pem]

Quel beau reportage, moi aussi j'aurais aimé être là!!!

[Moustique]

Oui, mais la fourmi ne travaille pas pour l'homme alors qu'on dirait que Dieu a fait les abeilles exprès pour que nous puissions jouir du miel. Pensons-nous assez à L'en remercier ?

[Christine]

Belle série !

C'est génial de suivre le parcours du miel que nous étalons sur nos tartines et qui fait le bonheur de nos papilles gustatives :-)

Je découvre la Cigale rouge.

Jean de La fontaine aurait aussi pu écrire la Fable de la Cigale et de l'Abeille...

[Peggy]

Merci pour ce beau reportage qui m'a permis de vivre ce que je n'ai pu voir ce jour-là. Bravo Etienne pour ton amour des abeilles et ton travail auprès d'elles.

[tetelouze]

Elles sont précieuses nos abeilles , il faut les protéger..........

Merci pour ce partage....

Des bises bretonnes

Christelle