Djilas

 

Pendant que les pasteurs suivent le cours,

l'épouse de l'un d'eux prépare le repas.

 

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Heureusement, sa petite fille (adoptée)

l'aide un peu.

 

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Ensuite, elle fait sécher

les vêtements que sa maman a lavés. 

 

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Pour les 12 pasteurs rassemblés,

deux gros plats sont posés sur le sable.

Deux cercles se forment,

chacun se servant à l'aide d'une cuillère.

 

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14 h.30.

Il fait chaud.

 

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Notre cuisinière amène un petit braséro

chargé de braises.

 

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Un des pasteurs préparera

un "thé sénégalé".

 

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Thé vert et sucre vont mijoter

durant presque 20 minutes. 

 

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Transvasements multiples.

Lui, il ne regarde même pas ce qu'il fait.

 

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Il paraît que c'est important.

 

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Dans chaque petit verre,

 

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 l'équivalent de 3 gorgées.

 

Djilas, Sénégal, 26 janvier - 2 février 2020

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Sa maman l'a grondée.

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Et la maman ?

Elle ramasse les feuilles

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qui tombent sans cesse.

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