28 juillet 2010

Basse-cour (3)

  Le canard a le bec plat. Il a toujours l'air amusé, comme s'il était content. L'est-il vraiment ? Il ne vous le dira pas, c'est un Canard muet.     L'oie a le bec qui monte jusqu'au front, ce qui lui donne un air têtu. Dans la basse-cour, elle veille et garde, comme un chien. Attention aux intrus.     Le coq aussi veille, à sa manière, conscient du pouvoir qu'il a sur son harem.     Toutes les poules ne se ressemblent pas. Celle-ci est une Bleue de France, avec un très joli... [Lire la suite]
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24 juillet 2010

Basse-cour (1)

  Une vraie basse-cour est un lieu hors du temps.     Les couleurs, les mouvements, les odeurs, les bruits,     tout cela est inchangé depuis les époques ancestrales.     (Cette poule n'a pas été maltraitée : elle appartient à une espèce qui s'appelle 'cou nu', élevée pour la ponte et pour la chair.)     Au premier regard, tout semble désordonné dans un poulailler, chacun allant où bon lui semble sans logique apparente. Rien n'est plus faux, cependant.   ... [Lire la suite]
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