Les Mouyons (9)
Qu'est-ce que c'est ?
Une petite fleur discrète.
Mais encore ?
On l'appelle Lierre terrestre.
Curieux nom. Elle ressemble davantage à de la menthe - à laquelle elle est apparentée -
qu'à du lierre, si ce n'est par les stolons par lesquels elle se multiplie.
Elle est présente en Europe, en Asie,
et en Amérique depuis que les colons l'ont importée.
La fleur est mellifère. Riche en vitamine C, les feuilles peuvent enrichir une salade
ou une soupe. Elle a longtemps servi à clarifier, aromatiser et préserver la bière,
avant l'utilisation du houblon.
Il est recommandé de ne pas l'ingérer en grande quantité.
On s'en souviendra.
Autre plante semi-rampante, au nom charmant : la Pervenche.
Elle aussi se multiplie à l'aide de ses stolons : quand la tige touche le sol,
elle y prend racine. Le mot 'pervenche' vient d'une formule "magique" créée à partir
du verbe vincere (vaincre), car cette plante avait la réputation
- comme le Lierre terrestre - d'aider à vaincre bien des maux.
Le Coucou.
Quel nom !
Il s'agit en réalité de la Primevère officinale.
On l'appelle Coucou car elle fleurit au moment où le Coucou
(l'oiseau) revient d'Afrique et fait entendre son curieux chant.
Celle-ci est la Primevère sauvage.
Je l'ai découverte, entre autres choses, quand je suis venu
sur ces lieux, adolescent, car elle est absente en Provence.
Saint Sauveur en Diois, 25 avril 2013